Menu enfant
Tarif : 12€
Poulet fermier des Landes rôti : Poulet désossé, farce de boudin blanc et estragon, jus de poulet rôti & écrasé de pommes de terre
Ou
Dos de maigre, choux farcis aux blettes, poitrine fumée et foie gras
& crémeux de jus de palourdes
Ou
Daube d’agneau, fondue d’échalotes
& écrasé de pommes de terre aux olives façon parmentier
*****
Fondant au chocolat
Ou
Casse noix’ets :
Croustillant à la noisette, mousse au chocolat au lait & noix
Ou
Tarte tatin, croustillant à la noisette & crème montée à la vanille
Restaurant fermé vendredi soir, dimanche soir et lundi
Ou
Dos de maigre, choux farcis aux blettes, poitrine fumée et foie gras
& crémeux de jus de palourdes
Ou
Daube d’agneau, fondue d’échalotes
& écrasé de pommes de terre aux olives façon parmentier
*****
Fondant au chocolat
Ou
Casse noix’ets :
Croustillant à la noisette, mousse au chocolat au lait & noix
Ou
Tarte tatin, croustillant à la noisette & crème montée à la vanille
Restaurant fermé vendredi soir, dimanche soir et lundi
