Offre Spéciale Saint Valentin 14/02/2026
Tarif : 290€ / 2 personnes (1 nuit + repas - Hors Boisson)
Séjour 290€ / 2 personnes (1 nuit + repas - Hors Boisson)
MENU SAINT VALENTIN
95€ / Personne (Hors Boisson)
Mise en bouche
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Crémeux de choux fleur au lard de Colonnata, œuf poché et truffe
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Langoustines poêlées minestrone de légumes au safran, filet de St Pierre et Caviar Français (maison Prunier)
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Emincé de filet de bœuf, tartre Tatin aux échalotes confites, foie gras poêlé et jus de viande à la moelle
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Plateau de Fromages
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Pomme d’amour :
Cœur de pomme caramélisée, mousse Dulcey, biscuit financier, craquant à la feuillantine
